Ekmek Sanatı
Ekmek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı!" diyeceğiniz workshopa hazır olun! La Panetteria'daki Eataly ekmeklerinin sırrını öğrenmek ve kendi mutfağınızda da hazırlayabilmek için "Ekmek Sanatı" workshopu Eataly Mutfak Atölyesinde seni bekliyor.
MENÜ:
RUSTİC CEVİZ-ZEYTİN
OTTO EKMEĞİ
FOCACCİA
Ekmek Workshop Programı:
DERS 2 SEANS OLACAK ŞEKİLDEDİR.
1.SEANS CUMARTESİ :
EKŞİ MAYA YAPIMI
HAMUR YAPIMI
MAYALAMA TEKNİKLERİ
HAMUR KATLAMA
2.SEANS PAZAR:
PİŞİRME TEKNİKLERİ
HAMUR KESME TEKNİKLERİ
EKMEKLERİN PİŞME SÜRECİ
*Not:
-
- Satışlarımız yalnızca online olarak yapılmaktadır.
- Workshop çalışmaları (çocuk workshopları hariç) 18 yaş ve üzeri katılımcılara yöneliktir.
- Programlarımız, en az 3 kişinin katılımıyla gerçekleşmektedir.
- Biletler tek kişiliktir ve her istasyonda sadece bir kişi çalışabilir.
- Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
- Workshop başlamadan önce bilet ve katılımcı isim/bilet/yaş kontrolü yapılmaktadır.
- Tüm workshoplarda dijital isme özel “Eataly Workshop Katılım Sertifikası” verilmektedir.
- Eataly gerekli gördüğü durumlarda, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
- Eataly gerekli gördüğü durumda etkinliklerde içerik ve tarih değişimi yapma hakkını saklı tutar.
- Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
- Eataly’de düzenlenen workshoplar “profesyonel eğitim” kapsamına girmemektedir. Workshoplar, hobi ve eğlence amaçlı olup; etkinliğin türüne göre farklı teorik bilgiler workshop şefi tarafından anlatılabilmektedir.